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DI SA.NI. s.n.c.

 

di Marco Di Sabatino & C.
corso Italia 52/A- 10090 Gassino T.se (TO)
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Lo Chardonnay Marina Cvetic di Masciarelli è un vino tra i più iconici dell’Abruzzo. Un bianco che quasi si crede un rosso, per corpo e intensità. Prodotto con uve raccolte e accuratamente selezionate, viene fatto fermentare in barrique di primo passaggio, acquisendo una complessità eccezionale. Dopo la vinificazione, seguono altri 18 mesi sui lieviti, sempre in legno, e non meno di 10 mesi di affinamento in bottiglia. Nel bicchiere si rivela di un colore giallo dorato inteso. Al naso fiori gialli e frutta tropicale, note tostate e di nocciola. In bocca è complesso, ricco, avvolgente e incredibilmente lungo. Senza dubbio un vino estremamente raffinato e importante. Un calice che va affrontato con rispetto, cercando il giusto abbinamento.


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