€ 1264

Bianco di Toscana La Suvera

Quantità disponibile: 12
 
Bianco di Toscana La Suvera

Produttore: Badia di Morrona

Zona di produzione: Toscana

Annata: 2010Formato: 0.75
Gradazione: 13.5Tipologia: Denominazione: I.G.T. Toscana
 

Vino bianco che si impone per importanza già dalla luminosità del suo giallo dorato.

Espressione di nobili vitigni internazionali, principalmente Chardonnay e Viognier, si fa apprezzare per struttura e morbidezza, unite a una spiccata sapidità tipica del territorio.

Uvaggio:   50% Chardonnay, 40% Viognier,
10% Vermentino.

Maturazione: Chardonnay 6 mesi in barrique,  in vasca d’acciaio per Viognier e Vermentino.

NOTE ORGANOLETTICHE Di colore giallo paglierino carico, dai riflessi dorati, offre fini sentori aromatici mediterranei e tropicali che ricordano la frutta esotica.
L’evoluzione in bottiglia dona eleganti e complesse note minerali.
In bocca è ampio, intenso e persistente con un’ acidità equilibrata.

Ideale con primi a base di pesce e carni bianche. Raggiunge la sua maturità entro 3-4 anni.

 
Quantità disponibile:12
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