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Piere Sauvignon

Quantità disponibile: 12
 
Piere Sauvignon

Produttore: Vie di Romans

Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia

Annata: 2009Formato: 0,75
Gradazione: 14Tipologia: Fermo non barricato Denominazione:
 

SCHEDA TECNICA

 

Prodotto sulle rive alte del fiume Isonzo da uve sauvignon blanc 100%. Il vigneto Piere sorge su un terreno mediamente profondo con scheletro moderato, frazione argillosa ricca in silice e frammista a conglomerato ben drenato.
La vinificazione avvine in serbatoi d'acciaio inossidabile. Affinamento in bottiglia di 9-10 mesi.

 

SCHEDA ORGANOLETTICA

 

COLORE:
splendidi riflessi tra paglierino e dorato.

BOUQUET:
nitido con sentori di frutta esotica, dall'ananas alla pesca gialla fino ad un fondo di scorza d'agrumi, cedro e pompelmo rosa.

AL PALATO:
vigoroso con piacevole mineralità e acidità ben presente.

 
Quantità disponibile:12

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