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Bianca di Valguarnera

Quantità disponibile: 3
 
Bianca di Valguarnera

Produttore: Duca di Salaparuta

Zona di produzione: Sicilia

Annata: 2005Formato: 0.75
Gradazione: 13.5Tipologia: Denominazione: Bianca di Valguarnera IGT
 

SCHEDA TECNICA

Prodotto in Sicilia centro-occidentale, comune di Salemi. 300 metri s.l.m. Vitigno Insolia 100%. Fermentato in legno nuovo di quercia. Affinamento: dopo l'imbottigliamento, dodici mesi di permanenza in cantina termocondizionata a bottiglia coricata per lo sviluppo del bouquet.

SCHEDA ORGANOLETTICA

COLORE: giallo dorato con riflessi verdognoli.

BOUQUET: profumo complesso e intenso, ricco di sensazioni tipiche di frutti maturi, sentori di vaniglia e frutta secca, dovuti all'evoluzione in legno.

AL PALATO: decisa personalità, buona struttura, armonico, elegante e particolarmente persistente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C

 
Quantità disponibile:3

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