€ 2200

Merlot

Quantità disponibile: 3
 
Merlot

Produttore: Planeta

Zona di produzione: Sicilia

Annata: 2006Formato: 0.75
Gradazione: 14.5Tipologia: Denominazione: I.G.T. Sicilia
 

VARIETÀ: 95% Merlot, 5% Petit Verdot.

COMUNE DI PRODUZIONE: Sambuca di Sicilia (AG)

VINIFICAZIONE: diraspapigiatura seguita da 14 giorni di permanenza sulle bucce; dopo svinatura affinamento per 12 mesi in barriques di rovere delle foreste di Allier.

COLORE: rosso rubino compatto.

NASO: raffinati sentori di ribes nero, prugna matura e viole candite. Lievi, emergono note balsamiche e di erbe officinali.

PALATO: ampio e di fitta trama, vibrante. I tannini sono resi docili dalla struttura e dalla notevole verve. Interminabile finale.

ABBINAMENTI: arrosti, spezzatini, selvaggina, formaggi.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14.50% vol

CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: da bere subito o da invecchiare 8 - 10 anni

 

 

 

 

 
Quantità disponibile:3

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