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Il Frappato

Il Frappato

Produttore: Valle dell'Acate

Zona di produzione: Sicilia

Annata: Formato: 0.75
Gradazione: Tipologia: Denominazione: DOC
 

Uva: Frappato in purezza.

Invecchiamento e affinamento: 6 mesi acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia

Ten Alc.: 13%

Colore: rosso rubino molto chiaro

Profumo: fragrante, fresco e prorompente, sentori di frutti rossi, mirtilli, lamponi e more

Sapore: molto vivace e fresco, sottile ma continuo anche in bocca, si ritrovano i piccoli frutti rossi e alcune spezie come la salvia

Abbinamenti: aperitivi a base di formaggi freschi e stagionati, salumi, tonno rosso di Sicilia, sushi e sashimi. Servire a 14-15 °C

 

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Quantità disponibile:10
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