€ 2795

Don Luigi

Quantità disponibile: 19
 
Don Luigi

Produttore: Di Majo Norante

Zona di produzione: Molise

Annata: 2006Formato: 0.75
Gradazione: 13.5Tipologia: Denominazione: D.O.C.
 

Vitigno: Montepulciano 90% - Aglianico 10% 

Zona di produzione: Martarosa

Vinificazione: tradizionale, con macerazione a
contatto con le bucce per circa 1 mese
Fermentazione malolattica: completa
Affinamento: in barrique nuove per circa 12
mesi - 6 mesi in bottiglia.

È ottenuto dalla selezione in purezza delle
migliori uve Montepulciano ed Aglianico. È
vinificato tradizionalmente con lungo contatto
del mosto con le vinacce e maturato in
piccole botti di rovere.
Di colore rosso granato intenso con riflessi
violacei, è un vino ricco, intenso, di grande
armonia con perfetta fusione fra i sapori di
frutta matura che evocano il sottobosco, la
prugna, sentori di legno tostato e vaniglia.
Si abbina a carni rosse, cacciagione, piatti
della grande cucina, formaggi.
Temperatura di servizio: 18°C, avendo cura di
stappare la bottiglia almeno un’ora prima

 
Quantità disponibile:19

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