€ 35000

Costa Russi

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Costa Russi

Produttore: Gaja

Zona di produzione: Piemonte

Annata: Formato: 0.75
Gradazione: Tipologia: Denominazione: D.O.C.
 
Uvaggio: 95% Nebbiolo, 5% Barbera
Vigneto: Costa Russi, situato nel comune di Barbaresco.
Fermentazione e macerazione in acciaio per circa 3 settimane

Maturazione per 12 mesi in barriques e 12 mesi in bottiglie grandi tradizionali.

Il termine costa indica nel dialetto piemontese il versante meglio esposto di una collina; il termine Russi era il soprannome dell'antico proprietario del vigneto.

Profumo di more, viola e torrefatto

Sapore fruttato e vellutato, potente e ricco con una profonda struttura tannica e grande persistenza. Corpo pieno.

Ottima capacità di maturazione fino a più di 30 anni per le bottiglie di grandi annate.

 

 
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