Favorita Onorata: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso è fresco con profumi intensi di fiori e mela. Bocca Fresca citrina con finale morbido e delicato.
Temperatura di servizio: 10-12° C
Nebbiolo Angelin: Colore rosso rubino intenso, con riflessi mattonati con l'invecchiamento. Al naso è fresco con presenza di note floreali di rosa canina, mora e ribed nero. In bocca è morbido, giustamente tannico, persistente ed armonico.
Temperatura di servizio: 17 °C
Roero Arneis Serra Lupini: Giallo paglierino intenso; al naso presenta note di frutta a polpa gialla con predominanza della pesca e della pera, fiori di acacia e frutti tropicali. In bocca ha un attacco morbido, persistente, con un finale sapido e minerale caratteristico dei terreni sabbiosi del Roero.
Temperatura di servizio: 12° C