La Ambar è una birra scura, da una ricetta particolare che unisce una miscela di differenti malti per ottenere un colore scuro molto intenso ed un aroma che ricorda il caffè tostato e caramello. La schiuma è compatta, cremosa ed aderente.
Caratteristiche: non filtrata, non pastorizzata.
Gradazione alcolica: 5% vol.
Fermentazione: bassa, rifermentata in bottiglia.
Temperatura di servizio: 7-8°C
Formato: 75cl.
Ingredienti: acqua di Nocera Umbra, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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